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012-00003 ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS

Transforma y procesa
embutido
jamón
salchicha
chorizo
012-00003 ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
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Ofertante: @Agroacerca .com

Costo: $1.00 *

* Se pueden incluir costos adicionales por lugar y fecha

Dirigido a: Porcicultores, técnicos y profesionales del sector pecuario.
Objetivo: Ofrecer las bases teóricas y prácticas de la transformación de la carne en embutidos para producir alimentos de excelente calidad y aumentar el valor comercial de la materia prima.
Duración: 12 horas.
Lugar: A convenir.
Fecha: Abierta.
Reconocimiento: Constancia avalada por @AGROACERCA.COM.

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